菜和淮扬菜。”

“百果馅汤团可能也只是师傅精通的多种点心中的其中一种，他不在意，只是偶尔想起便做了，但肯定是好吃的。”

“小秦，如果你觉得你做不出方子上百果馅也不用气馁，就算是天才也会遇到翻不过去的山。”

“我和你郑师傅年轻的时候都觉得自己是天纵奇才，可事实证明我们前面还是有很多高山难以翻越。”

“有的时候受点挫折也挺好的，不要硬钻牛角尖。”

“你郑师傅昨天打电话给知味居老板牵线搭桥，找周师傅想请外援求助。把方子给了过去被周师傅骂了回来，让他不要拿这种莫名其妙的东西来糊弄难为他。”

“你别太难为自己，让你郑师傅在家里好好研究几天吧。”

秦淮懂了，黄胜利的意思是让他不要难为自己，难为郑达就可以了。

秦淮继续炒肉。

第二天，秦淮练习百果馅的时候，主动提出先别练这个离谱的方子了，试试谭维安的靠谱的方子。

听秦淮这么说，谭维安险些喜极而泣，以为秦淮终于想明白了。